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Channel: わたしとゲルマン号
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奈良研新年会(鍋オフ)

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昨日は朝から奈良研目指して、ジャイロキャノピーにて

出発!(AM8:30)          

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途中、何時ものパーキングでトイレ休憩 

良い天気ですが 

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10時15分 奈良研に到着 張り切りすぎて 早く着き

すぎました。 (11時良いのに)      

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ゆたかっちさんが土曜日に釣ったイラ でかい!

鱗取り(硬くて大きい)  

鍋用に調理します!

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プリプリ 白身でやわらかく蛋白です!

                  

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こちらは大ちゃんの釣果 (トロキンメ) 白身ですが 肉

質は硬くプリプリ 脂があって うまし!
                        

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トロキンメのアラのから揚げ 最高♪

この他にもクロムツの煮つけもありましたが調理してい

る間に...orz

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剣先イカのお刺身 赤ハタのお刺身(ゆたかっちさんの

釣果) クロムツノ煮物

どれも美味しかったな~        


さぁ 本番の鍋スタート


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  いひひっ          

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これはびっくり! 韓国海苔(デカイ)

贅沢×2 奥様 ありがとうございます m(..)m,

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その後、イラ&トロキンメを上身をから揚げにしていただ

いて、ペロット頂きました。
                 

また、次回が



でも、次回は、ツーリングがいいかな?



    




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